My Little Practice

最近剛開始加入愛評網，除了可以查詢美味餐廳的資訊，有時候運氣好也可以得到口碑劵試吃的機會~

我第一次就幸運抽中Häagen-Dazs 新口味融心系列的免費試吃機會，而且一次有兩種口味，好開心呀！

在7-11 ibon換了兌換券後，到台北敦南旗艦店領冰淇淋囉~

店員很細心用保冷袋把兩盒融心冰淇淋裝起來，可以保持低溫20~30分鐘。

小巧的紙盒背後有詳細成分說明，產地是法國~ 一杯容量是100 ml

新口味融心系列厲害的就是...打開了不能馬上吃！

先來試融心法式布蕾口味~

為什麼打開不能馬上吃咧？

在口碑卷的規則說明裡，特別提到一定要 "等待5-10分鐘" 才能享用，因為這樣才能吃到融心內餡的奇妙口感！

連盒紙上都有可愛的(5-10 mins)圖案耶，好貼心喔。

嘿，終於可以開始享用了！ 

法式布蕾的表面看起來像是普通的香草冰淇淋......

一挖下去就流出誘人的焦糖耶~搭配起來真是太美妙了！

對了大家知道法式烤布蕾這種甜點其實是表面用火烤焦糖，所以表面有一層脆脆的焦糖。

這次特邀法國人西瑞來品嘗這法式口味，他還有點懷疑Häagen-Dazs真的可以做出烤布蕾口味嗎？

結果真的很好吃！！雖然不可能有火烤焦糖的表面(畢竟是冰淇淋啊)，但焦糖內餡之外，冰淇淋裡也有焦糖脆片~

口感真的很絕妙~好想飛到巴黎再吃一次道地的烤布蕾~

接著就是融心法式巧克力，熱愛巧克力的法國人已經快等不及了~ >_<

因為先吃了法式布蕾口味，所以法式巧克力的融化程度更高了。(大概就分別是等了5分鐘和10分鐘)

巧克力冰淇淋裡又包了香濃的巧克力醬，但又不會太甜，唇齒間馬上充滿巧克力的味道~

我個人比較喜歡法式布蕾的香甜焦脆口感，法國人西瑞超愛法式巧克力~

瞧瞧我們的鑑定官，請問覺得滋味如何呢？有沒有很法國？

西瑞：｢嗯嗯......｣ (完全不理攝影師，繼續挖來吃吃吃)

三兩下就見底啦~

謝謝Häagen-Dazs和愛評網請我們吃冰淇淋喔！