My Little Practice

難得到新竹遊玩，沒吃米粉也沒吃貢丸，倒是因為同行的德國朋友想吃素食，在地人雅婷姐帶我們來到這家悅自在蔬食坊。

店內蠻寬敞的，空間布置是優雅的中式風格。

老闆娘十分親切的招呼我們，介紹他們的特色餐點，還建議我們可以都點不同類的餐點吃吃看~

這裡的料理是全素的，連蛋都沒有，但卻完全不減美味喔！(但有奶製品，因為焗烤有用起司)

除了菜單上的餐點，也有多種精緻小菜可以直接取用，每一盤60元。

馬上選了這道小菜，芝麻蜜地瓜和檸檬雞。

喔不對~是看起來像雞，吃起來也像雞，但其實是素的啦！豆類和菇類去做的，.口感好逼真啊！

接著我們個別點的餐點來囉，我點的是素香石鍋拌飯~

碗中至少有十種蔬菜，顏色好豐富！

灑上芝麻增加了香氣，拌飯吃起來味道清爽不膩~

香椿雪蓮子炒飯，分量不少，用料也是好豐富。

特別喜歡這家的口味剛剛好，沒有印象中常見素菜餐廳比較油的感覺。

黑胡椒鐵板麵的麵條不是一般早餐店或是配平價牛排的那種軟爛的麵條，加分！

蔬菜豐富，黑胡椒醬增添了一點辣味，不嗜辣的人也可選擇不同的醬汁。

咖理時蔬焗烤，東西合璧式的蔬食看起來很不錯。

學中文的外國朋友吃得很開心，還一直看菜單上的餐點名稱學中文。

附餐還有贈送綠豆湯，是不加太多糖的清淡口味，夏天降火氣很適合~

整體來說CP值很高的一家蔬食餐廳，在竹北想吃美味蔬食的朋友一定要試試喔！

悅自在蔬食坊： 新竹縣竹北市文義街322號 

                        電話：03-5589936